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Restaurant • Gourmet

Markus Gass Chef’s Table in der Loft 6

Restaurant Markus Gass Chef’s Table in der Loft 6

Der Chef’s Table befindet sich in einer Loft in der alten Spinnerei in Ziegelbrücke am Eingang des Glarnerlandes. Hier geniessen sie die Küche von Markus Gass in seinem ganz privaten Umfeld.

Markus Gass Chef’s Table in der Loft 6

Ziegelbrücke, Schweiz
G&M 17
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Markus Gass

Markus Gass
MdH Membre d'Honneur

Markus Gass bekocht seine Gäste leidenschaftlich mit einer französischen klassischen Küche mit den besten Produkten. Er ist auch ein begnadeter Gastgeber der seine Gäste sehr persönlich unterhält.

Fine Dining

Urban

Innovativ

Küche

1 Chef bereitet für 1 Tisch 1 Menü in 5 Gängen zu. Mit dabei: die beliebtesten Signature Dishes von Markus Gass. Plus neu inspirierte Kreationen. Sie geniessen auch den persönlichen Service von Cristine Hess Gass. Unmittelbar neben dem Chef's Table wirkt Gass live und gutsicht- und ansprechbar in seiner Küche. (Wie der perfekte Risotto gelingt? Das verrät er Ihnen gerne.

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Markus Gass Chef’s Table in der Loft 6 Spinnereistrasse 6 8866 Ziegelbrücke Schweiz

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Öffnungszeiten

TAG MITTAGESSEN ABENDESSEN
Montag 12:00 - 16:00 19:00 - 23:00
Dienstag 12:00 - 16:00 19:00 - 23:00
Mittwoch 12:00 - 16:00 19:00 - 23:00
Donnerstag 12:00 - 16:00 19:00 - 23:00
Freitag 12:00 - 16:00 19:00 - 23:00
Samstag 12:00 - 16:00 19:00 - 23:00
Sonntag 12:00 - 16:00 19:00 - 23:00

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