Sattlerhof
Geniesserrestaurant Sattlerhof
Sattlerhof
Gamlitz, Österreich
Anna Ferrand Sattler
Anna Ferrand SattlerAnna Ferrand-Sattler leitet zusammen mit ihrem Mann, dem französischen Spitzensommelier Thomas Ferrand, das Genießerrestaurant mit Hingabe. Gemeinsam mit ihrem Team sorgt sie für eine warme, persönliche Betreuung – damit jeder Moment zu einem Genuss wird.
Markus Sattler
Markus SattlerMarkus Sattler, unser Küchenchef, verbindet in seiner Küche Tradition und Moderne. Mit Liebe zum Detail und handverlesenen, regionalen Zutaten schafft er wahre Meisterwerke, die den Geschmack der Südsteiermark auf höchstem Niveau präsentieren.
Küche
Unsere Küche steht ganz im Zeichen der Regionalität und Kreativität. Markus Sattler und sein Team kreieren unverwechselbare Fine-Dining-Erlebnisse, die die Aromen der Südsteiermark auf höchstem Niveau präsentieren. Handverlesene Zutaten und die Liebe zum Detail machen jedes Gericht einzigartig. Ob ein mehrgängiges Gourmet-Menü in unserem Genießerrestaurant oder ein gemütlicher Abend in unserem Wirtshaus – unsere Küche bietet Genuss auf Haubenniveau, der lange in Erinnerung bleibt.
Hotel
Unsere Küche steht ganz im Zeichen der Regionalität und Kreativität. Markus Sattler und sein Team kreieren unverwechselbare Fine-Dining-Erlebnisse, die die Aromen der Südsteiermark auf höchstem Niveau präsentieren. Handverlesene Zutaten und die Liebe zum Detail machen jedes Gericht einzigartig. Ob ein mehrgängiges Gourmet-Menü in unserem Genießerrestaurant oder ein gemütlicher Abend in unserem Wirtshaus – unsere Küche bietet Genuss auf Haubenniveau, der lange in Erinnerung bleibt.
Surroundings
Rund um unser Hotel laden die sanften Hügel der Südsteiermark zu Wanderungen und Radtouren ein. Bei uns finden Sie zahlreiche Möglichkeiten, die Natur aktiv zu erleben. In Kombination mit exzellentem Wein und feiner Kulinarik wird Ihr Aufenthalt zum Genuss für Körper und Geist. Die Südsteiermark ist bekannt für ihre sanften Hügel, die idyllischen Weingärten und die charmanten Dörfer. Entdecken Sie die Region auf einer Weinwanderung oder lassen Sie sich von den kulturellen und kulinarischen Schätzen dieser einzigartigen Landschaft inspirieren.
Special activities
Unsere Weinkarte umfasst nicht nur die besten Weine der Südsteiermark, sondern auch eine Auswahl internationaler Spitzenweine. Lassen Sie sich von unserem Sommelier Thomas Ferrand durch die Welt des Weins führen und genießen Sie harmonische Weinbegleitungen zu unseren Menüs.
„Die Arbeit in der Küche bietet uns immer wieder neue Möglichkeiten zur Weiterentwicklung“
„Die Küche ist unsere Bühne, und jedes Gericht erzählt eine neue Geschichte“
„Wir lieben es, Gastgeber zu sein und unsere Gäste mit unserer Leidenschaft zu begeistern“
Kontakt
Hier finden Sie uns
So erreichen Sie uns
Öffnungszeiten
| TAG | MITTAGESSEN | ABENDESSEN |
|---|---|---|
| Montag | ||
| Dienstag | 18:00 - 19:00 | |
| Mittwoch | 18:00 - 19:00 | |
| Donnerstag | ||
| Freitag | 18:00 - 19:00 | |
| Samstag | 18:00 - 19:00 | |
| Sonntag |
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Machen Sie Ihre Reservierung über unsere Website um ein erstklassiges Gastronomieerlebnis zu erfahren - es geht einfach und schnell. Buchen Sie hier Ihren Tisch und machen Sie sich für ein unvergessliches Kulinarikevent bereit.
