Sattlerhof
Südsteirische Kulinarik und Gastfreundschaft
Sattlerhof
Gamlitz, Österreich
Anna Sattler
Anna SattlerAnna Ferrand-Sattler verleiht dem Genießerhotel Sattlerhof eine kultivierte und persönliche Note.
Markus Sattler
Markus SattlerFür Markus Sattler ist das Kochen ein Dialog zwischen Vergangenheit und Gegenwart. Inspiriert vom kulinarischen Erbe der Steiermark, kreiert er Gerichte, die ebenso fantasievoll wie bodenständig sind.
Respekt für das Land
Familienbetrieb
Innovativ
Von den steirischen Feldern auf Ihren Teller
Die kulinarische Philosophie von Markus Sattler beruht auf Einfachheit und Respekt vor dem Land. Jedes Gericht ist eine Entdeckungsreise durch die lebendigen Zutaten der Steiermark, die von lokalen Produzenten bezogen und mit erfinderischem Flair präsentiert werden.Ob ein saisonales Degustationsmenü oder eine rustikale Mahlzeit im Wirtshaus, Markus schafft eine durchdachte Balance zwischen Tradition und Kreativität und sorgt dafür, dass jeder Bissen ein wahres Spiegelbild der Region ist.
Abenteuer gepaart mit Genuss
Die sanfte Hügellandschaft der Südsteiermark ist wie geschaffen für Outdoor-Abenteuer.Wandern oder radeln Sie auf den malerischen Wegen rund um das Hotel und belohnen Sie sich anschließend mit einem Glas Wein aus der Region. Das Genießerhotel Sattlerhof organisiert auch Verkostungen und exklusive Weintouren, die Ihre Reise ebenso bereichern wie genussvoll machen.
Entdecken Sie den Charme der Südsteiermark
"Die Südsteiermark ist ein Gemälde aus üppigen Weinbergen, malerischen Dörfern und atemberaubenden Landschaften. Von gemütlichen Weinwanderungen bis zur Erkundung lokaler Traditionen bietet die Region eine einladende Mischung aus kultureller und natürlicher Schönheit. Das Genießerhotel Sattlerhof ist Ihr Tor zu dieser lebendigen Region, in der es auf Schritt und Tritt etwas Neues zu entdecken gibt."
Weinkompetenz, die jede Mahlzeit aufwertet
Wein ist im Genießerhotel Sattlerhof ein fester Bestandteil des Erlebnisses. Der französische Sommelier Thomas Ferrand bringt internationales Fachwissen auf den Tisch und kreiert Weinkombinationen, die jedes Gericht aufwerten.
Ein Aufenthalt im Sattlerhof ist ein Erlebnis für alle Sinne - von der ausgezeichneten Küche bis zum atemberaubenden Blick auf die Weinberge.
Wohnen im Herzen der Weinberge
Eingebettet in die sanfte Hügellandschaft der Südsteiermark ist das Genießerhotel Sattlerhof mehr als nur eine Unterkunft - es ist ein Refugium voller Komfort und Charme. Jedes Zimmer bietet einen atemberaubenden Blick auf die Weinberge und verbindet modernes Design mit der Wärme eines familiengeführten Hauses. Die aufrichtige Fürsorge der Familie Sattler sorgt für ein persönliches Erlebnis, zu dem die Gäste immer wieder zurückkehren.
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Öffnungszeiten
| TAG | MITTAGESSEN | ABENDESSEN |
|---|---|---|
| Montag | ||
| Dienstag | 18:00 - 19:00 | |
| Mittwoch | 18:00 - 19:00 | |
| Donnerstag | ||
| Freitag | 18:00 - 19:00 | |
| Samstag | 18:00 - 19:00 | |
| Sonntag |
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