Este restaurante gourmet demuestra que la alta cocina puede ser divertida. Situado en el centro histórico de Tongeren (Bélgica), Alter muestra cómo se hace la mejor gastronomía en un ambiente informal. En la cocina, el joven y talentoso chef Jo Grootaers prepara los platos más innovadores. Aquí podrá disfrutar de sus habilidades culinarias, creativas y técnicamente excelentes, en un ambiente moderno. Ubicado en la antigua escuela municipal de Riksingen, el comedor desprende una elegancia contemporánea, al igual que el menú del chef Jo. Las atrevidas paredes y suelos negros dan al restaurante una sensación visualmente impactante pero acogedora. Y si el tiempo de verano lo permite, se puede cenar en la soleada terraza, cómodamente enclavada en un entorno verde y exuberante.