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Restaurant • Comida de lujo

Marrees

Restaurante Marrees

En el restaurante Marrees, el chef Jan Marrees, certificado por la SVH, sirve una elegante cocina con influencias mediterráneas e internacionales. Las estaciones cambiantes definen su menú. Su compañera, la anfitriona y sumiller Patricia Marrees, combina sus platos con vinos perfectos de todo el mundo.

Marrees

Weert, Países Bajos
G&M 15,5
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Jan Marrees

Jan Marrees
MdH Membre d'Honneur

Desde muy joven, el chef Jan Marrees supo que quería ser cocinero. Tras ser rechazado en la escuela de hostelería, decidió asistir a la escuela de chefs de Eindhoven.

Cocina moderna

1 estrella Michelin

Restaurante JRE del año 2020 - JRE-Holanda

Restaurante Marrees

El menú satisface a cualquier conocedor, con los clásicos favoritos junto a las delicias modernas. En cada plato, el chef puede mostrar su talento a través de la armoniosa interacción de contrastes: robusto y delicado, delicado y ácido, suave y crujiente. En el restaurante Marrees encontrará un enfoque moderno y relajado de la alta cocina.

La cocina de Marrees

En el restaurante Marrees, un juego de sabores excitantes en bellas combinaciones da como resultado un festín para los sentidos. Deleite su nariz con los olores, haga cosquillas a sus ojos con los platos y deleite sus papilas gustativas con los sabores. El chef Jan Marrees ofrece una cocina innovadora en la que no teme asumir riesgos. Todos los platos destacan por su gusto refinado, su elegancia y su armonioso equilibrio. El suministro diario de pescado fresco, carne y verduras es el excelente punto de partida de la cocina. Si eres un verdadero fanático de la gastronomía, no puedes dejar de probar sus platos estrella como la caballa y los carabineros en ceviche con fresa verde, tomate verde y lechuga, o la codorniz confitada con piccalilli, habas y cebolla dulce.

Ambiance

Los grandes y hermosos ventanales dan al restaurante Marrees un aspecto limpio y luminoso. El moderno interior tiene un atractivo internacional y una atmósfera fresca, con acentos lúdicos en las lámparas y el papel pintado. El uso de materiales naturales refleja el amor de los chefs Jan y Patricia por el mar y la tierra.

Entorno de Weert

Situado en la ciudad de Weert, hay muchos lugares de interés que se encuentran a poca distancia del restaurante. Por ejemplo, puedes encontrar arte contemporáneo en el Museum W y el Openluchtmuseum Eynderhoof muestra exposiciones históricas.

Contacto

DÓNDE ENCONTRAR

Marrees Stadhuispassage 10 6001 KK Weert Países Bajos

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Horario de apertura

DÍA ALMUERZO CENA
Lunes
Martes 18:00 - 20:30
Miércoles
Jueves 12:00 - 13:30 18:00 - 20:30
Viernes 12:00 - 13:30 18:00 - 20:30
Sábado 12:00 - 13:30 18:00 - 20:30
Domingo

Ofertas especiales de Marrees

Los precios y la disponibilidad están sujetos a cambios y deben verificarse en el momento de la compra. Los precios están sujetos a cambios sin previo aviso.

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Help the chef with the preparations and the lunch, 6-course ALL-IN dinner for 2 (only on reservation via secretariat)

€ 500 for 2 people

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