Das Traunsee
Un lieu unique avec une cuisine raffinée exclusive
Das Traunsee
Traunkirchen, Autriche
Lukas Nagl
Lukas NaglLukas Nagl, un chef respecté, passionné par les ingrédients locaux et les influences internationales, dirige la cuisine du Das Bootshaus. Son approche innovante et son souci du détail lui ont valu le titre de « Chef Gault-Millau de l'année 2023 ».
Gault&Millau Chef of the year 2023
Vue imprenable
hôtel 4 étoiles
Une cuisine innovante et durable
La cuisine du Das Bootshaus, dirigée par Lukas Nagl, est connue pour son approche innovante des plats traditionnels autrichiens. En utilisant des ingrédients locaux et de saison, et une intégration ludique de saveurs internationales, les plats classiques se transforment en chefs-d'œuvre culinaires uniques. Chaque plat est une expérience, mettant l'accent sur la durabilité et la créativité.
Séjour de luxe exclusif sur l'eau
Le Seehotel Das Traunsee propose un séjour luxueux et exclusif avec toutes les chambres offrant une vue spectaculaire sur le Traunsee. L'hôtel dispose d'un See-Spa exclusif, de diverses installations de bien-être et d'une excellente offre culinaire. Les clients peuvent profiter du cadre serein et des soins de bien-être complets, faisant de l'hôtel une destination idéale à la fois pour la détente et le plaisir culinaire.
Des activités pour toutes les saisons
Le lac Traunsee propose de nombreuses activités pour toutes les envies et toutes les saisons. De la randonnée et du vélo dans les montagnes environnantes aux sports nautiques comme le kayak et le surf sur le Traunsee. En hiver, vous pourrez faire du patin à glace, de la luge et des raquettes. Les excursions culturelles à Gmunden et Bad Ischl laissent également une impression durable. Pour les aventuriers, l'hôtel propose des visites organisées et des activités sportives d'aventure.
Une richesse naturelle et culturelle
Les environs du restaurant Das Bootshaus offrent une combinaison de beauté naturelle et de richesse culturelle. Les visiteurs peuvent explorer le monastère historique de Traunkirchen ou profiter des vues à couper le souffle lors de randonnées à travers le Salzkammergut. Les amateurs de sports nautiques pourront se déchaîner sur le Traunsee, tandis que les fans de culture pourront visiter les villes voisines de Gmunden et Bad Ischl pour une dose d'art et d'histoire.
Contact
Où nous trouver
Heures d'ouverture
| JOUR | DÉJEUNER | DÎNER |
|---|---|---|
| Lundi | 18:00 - 21:00 | |
| Mardi | ||
| Mercredi | ||
| Jeudi | 18:00 - 21:00 | |
| Vendredi | 18:00 - 21:00 | |
| Samedi | 18:00 - 21:00 | |
| Dimanche | 12:00 - 14:00 | 18:00 - 21:00 |
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