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Le Nouveau Chef è un'azienda familiare, avviata da una generazione e proseguita da un'altra. Tutto è iniziato nel 1986 con la semplice idea di creare un abbigliamento distintivo, progettato per aiutare gli chef ad esprimere il meglio di ciò che possono essere. La nostra famiglia continua a crescere e noi non solo manteniamo questa filosofia, ma la incarniamo cercando sempre di eccellere in ciò che facciamo meglio. Ci teniamo molto a stabilire legami genuini e duraturi con i nostri clienti. Li consideriamo, così come il nostro staff, parte della famiglia. Siamo orgogliosi di far parte di questa comunità di chef. Una comunità che presta grande attenzione ai dettagli e che cerca sempre la perfezione. Proprio come facciamo noi.
35 anni di Le Nouveau Chef
Nel 1986, Robert ten Hoope, fondatore di Le Nouveau Chef, scoprì che molti dei suoi amici cuochi avevano bisogno di un abbigliamento da chef comodo e ben aderente. Ha parlato con diversi chef e ha elaborato diversi modelli e idee per aumentare il loro comfort in cucina. Ha testato ampiamente i suoi disegni e li ha adattati più e più volte fino a creare una serie di giacche da chef che aumentavano il livello di comodità in cucina. Abbigliamento che permetteva agli chef di sperimentare una vera libertà di movimento in cucina. Robert ha usato solo tessuti di altissima qualità ed è stato il primo nel suo campo a trovare l'equilibrio tra funzionalità e stile in cucina. Tutto ciò ha portato a una nuova vestibilità più "alla moda" per l'industria dell'ospitalità.
È così che è iniziato tutto, e che ci ha portato al punto in cui Le Nouveau Chef si trova oggi: innovare continuamente e bilanciare praticità e stile, tenendo in grande considerazione la sostenibilità. Oggi, Le Nouveau Chef è di proprietà e gestito dalla figlia di Robert, Madelon, e da suo genero Paul van Luipen. Le Nouveau Chef è specializzato nel design e nella produzione di abbigliamento professionale per il personale di cucina e di servizio con l'obiettivo specifico di combinare moda e funzionalità, con un occhio attento alla sostenibilità.
Le Nouveau Chef cerca anche di ispirare gli imprenditori del settore dell'ospitalità e i loro dipendenti, disegnando abiti alla moda e di lusso con una perfetta vestibilità. Le Nouveau Chef ha una vasta gamma di abbigliamento per la ristorazione: giacche da cuoco, grembiuli, camicie e altri accessori per la cucina.
Scelte sostenibili
Conosciuti per i nostri design innovativi e di alta qualità, siamo anche leader nell'incorporare tessuti sostenibili nell'abbigliamento da chef. Tutti i prodotti della nostra collezione sono fatti di tessuti sostenibili, il che vi assicura di investire in un capo che è prodotto principalmente rispettando le risorse naturali del nostro pianeta. I nostri prodotti contengono TENCEL®, cotone organico o poliestere PET riciclato.
Le Nouveau Chef si impegna per un'industria dell'ospitalità "verde" creando prodotti realizzati nel rispetto delle persone e della natura. La produzione dei nostri capi d'abbigliamento e dei tessuti avviene in Europa, il che garantisce un ambiente di lavoro equo rispetto ad altre aree al di fuori dell'UE. Inoltre, Le Nouveau Chef fa scelte rispettose dell'ambiente. Scegliendo materiali che durano a lungo, si garantisce una qualità durevole dei prodotti.
