Nel centro storico di Münster, il Cœur D'Artichaut offre un'esperienza culinaria a due stelle Michelin diversa dalle altre. Lo chef Frédéric Morel fonde le sue origini bretoni con i sapori creoli e gli ingredienti della Westfalia, creando menu stagionali di eccezionale profondità e creatività. La cucina a vista dà un tocco teatrale, mentre l'atmosfera familiare invita gli ospiti ad assaporare l'arte culinaria senza pretese. Che si tratti di un menu degustazione di sei o otto portate o di un abbinamento analcolico, ogni visita promette un'ospitalità calorosa e sapori indimenticabili.