Krone Sihlbrugg
Ristorante Krone Sihlbrugg
Krone Sihlbrugg
Sihlbrugg-Hirzel, Svizzera
Thomas Huber
Thomas HuberThomas Huber è entrato presto nell'azienda di famiglia e cucina per gli ospiti da oltre 30 anni. La sua gioia è sempre quella di proporre idee creative e innovative senza dimenticare i piatti classici di Krone.
Monika Jans
Monika JansLa sommelier del ristorante Krone Sihlbrugg, Monika Jans, stringe sempre un legame stretto con i suoi ospiti. Capisce le esigenze di ogni individuo e sa come armonizzarle.
Cucina tradizionale svizzera
A conduzione familiare
Boutique hotel
La cucina del Krone Sihlbrugg
Lo chef Thomas Huber è la 13a generazione di cuochi del ristorante Krone Sihlbrugg. Lavora a stretto contatto con i produttori e tiene molto alla qualità. Il nuovo menù gli permette di incorporare nei piatti le offerte di stagione dei suoi fornitori. La passione per la cucina asiatica e la sua diversità di sapori continua a confluire nei piatti. Tra i piatti preferiti degli ospiti ci sono la mousse di fegato d'anatra e l'entrecôte Cafe de Paris stagionata a secco, oltre a una fantastica selezione dal carrello dei formaggi.
La natura selvaggia di Sihlbrugg-Hirzel
Gli antichi castagni formano il tetto dell'idilliaca terrazza del giardino del ristorante dell'hotel Krone Sihlbrugg. In estate questo è il luogo ideale per fuggire dalla vita quotidiana e godersi le prelibatezze culinarie del ristorante. Il Krone Sihlbrugg si trova vicino al lago di Zurigo e all'affascinante Zurich Wilderness Park. Il parco offre una combinazione unica di foresta, natura selvaggia e animali.
Hotel Krone Sihlbrugg
L'hotel boutique offre ai suoi ospiti 10 camere d'albergo eccezionali, ognuna decorata individualmente. Tutte le camere sono dotate di un sistema multimediale, schermo piatto, WI-FI e alcune camere hanno anche una vasca idromassaggio privata.
Contatto
DOVE TROVARE
Orari di apertura
| GIORNO | PRANZO | CENA |
|---|---|---|
| Lunedì | ||
| Martedì | ||
| Mercoledì | ||
| Giovedì | 11:45 - 15:00 | 18:30 - 23:00 |
| Venerdì | 11:45 - 15:00 | 18:30 - 23:00 |
| Sabato | 11:45 - 15:00 | 18:30 - 23:00 |
| Domenica | 11:45 - 15:00 | 18:30 - 23:00 |
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