Met JRE-Inside+ kunt u genieten van vele voordelen, waaronder exclusieve interviews, evenementen en meer. Lees meer

Restaurant • Fine Dining

Das Traunsee

Unieke locatie met exclusieve verfijnde keuken

Das Bootshaus, gelegen op een idyllische locatie aan het Traunsee, is het exclusieve en culinaire hart van Seehotel Das Traunsee. Het restaurant combineert een verfijnde keuken met een adembenemend uitzicht. Hier wordt elke maaltijd een onvergetelijke ervaring dankzij de creatieve gerechten van chef Lukas Nagl en de zorgvuldig gekozen lokale ingrediënten.

Das Traunsee

Traunkirchen, Oostenrijk
G&M 18,5 FALSTAFF 99
G&M
Reserveren

Lukas Nagl

Lukas Nagl
JRE JRE-Jeunes Restaurateurs

Lukas Nagl, een gerespecteerde chef met een passie voor lokale ingrediënten en internationale invloeden, leidt de keuken van Das Bootshaus. Zijn innovatieve aanpak en oog voor detail hebben hem de titel ‘Gault-Millau-Kok van het Jaar 2023’ opgeleverd.

Gault&Millau Chef van het jaar 2023

Prachtig uitzicht

viersterren hotel

Innovatieve en duurzame keuken

De keuken van Das Bootshaus onder leiding van Lukas Nagl staat bekend om zijn innovatieve benadering van traditionele Oostenrijkse gerechten. Door het gebruik van lokale en seizoensgebonden ingrediënten, en een speelse integratie van internationale smaken, worden klassieke gerechten getransformeerd tot unieke culinaire meesterwerken. Elk gerecht is een beleving op zich, waarbij de nadruk ligt op duurzaamheid en creativiteit.

Exclusief Luxeverblijf aan het water

Het Seehotel Das Traunsee biedt een exclusief luxueus verblijf met alle kamers voorzien van een spectaculair uitzicht op de Traunsee. Het hotel beschikt over een exclusieve See-Spa, diverse wellnessfaciliteiten en uitstekende culinaire voorzieningen. Gasten kunnen genieten van de serene omgeving en uitgebreide wellnessbehandelingen, waardoor het hotel een perfecte bestemming is voor zowel ontspanning als culinair genot.

Activiteiten voor alle seizoenen

Das Traunsee biedt tal van activiteiten voor elke wens en elk seizoen. Van wandelen en fietsen in de omliggende bergen tot watersporten zoals kajakken en surfen op de Traunsee. In de winter kunnen gasten genieten van schaatsen, rodelen en sneeuwschoenwandelen. Ook culturele uitstapjes naar Gmunden en Bad Ischl maken indruk. Voor avonturiers biedt het hotel georganiseerde tours en avontuurlijke sportactiviteiten.

Een schat aan natuur en cultuur

De omgeving van Das Bootshaus biedt een combinatie van natuurlijke schoonheid en culturele rijkdom. Bezoekers kunnen het historische klooster van Traunkirchen verkennen, of genieten van de adembenemende uitzichten tijdens wandelingen door het Salzkammergut. Watersportliefhebbers kunnen zich uitleven op de Traunsee, terwijl cultuurzoekers de nabijgelegen steden Gmunden en Bad Ischl kunnen bezoeken voor een dosis geschiedenis en kunst.

Contact

HIER VINDT U ONS

Das Traunsee Klosterplatz 4 4801 Traunkirchen Oostenrijk

VOLG ONS

Reserveren

Openingstijden

DAG DINER
Maandag 18:00 - 21:00
Dinsdag
Woensdag
Donderdag 18:00 - 21:00
Vrijdag 18:00 - 21:00
Zaterdag 18:00 - 21:00
Zondag 12:00 - 14:00 18:00 - 21:00

Reserveer een tafel bij Das Traunsee

Reserveer uw diner via onze website voor een gastronomische ervaring van hoge kwaliteit - het is snel en eenvoudig. Reserveer hier uw tafel en maak u klaar voor een onvergetelijk culinair evenement.

Reserveren