De keuken van e-VITRUM

Restaurant e-VITRUM is de ideale plek om een innovatieve, eersteklas keuken in een futuristische omgeving te ervaren. Het menu weerspiegelt het grote vakmanschap en de ervaring van chef Mario Pattis. In lijn met de transparantie van het gebouw, kunt u in de open keuken zien hoe chef Mario en zijn team hun culinaire creaties bereiden. Op de lunchkaart van het restaurant ontdekt u een spannende fusie van de internationale keuken met regionale accenten, op een moderne en speelse manier geïnterpreteerd. Reken op bijzondere Saksische en internationale specialiteiten, variërend van menu's tot snacks. Zoals de iconische Volkswagen currywurst uit Wolfsburg, die in de loop der jaren een heus cult item is geworden.