Onà
Onà Fine Dining
Onà
Stakavetsi village, Bulgaria
Filip Zahariev
Filip ZaharievNé en 1986, le chef Filip Zahariev dirige Onà avec ses compétences culinaires et sa vision exceptionnelles. Avec des influences de la cuisine nordique et un profond respect pour les produits locaux, il crée des plats à la fois innovants et délicieux.
Maison d'hôtes
Terroir
Cuisine créative
Une cuisine régionale créative
Chez Onà Fine Dining, chaque repas est une aventure culinaire. La cuisine, dirigée par le chef Filip Zahariev, est dynamique et en constante évolution, utilisant les meilleurs produits régionaux. La carte change régulièrement au fil des saisons et propose un surprenant mélange de saveurs et de textures. L'Onà Fine Dining s'inscrit dans une démarche durable, en utilisant principalement des ingrédients saisonniers et locaux. Cela permet non seulement d'obtenir le meilleur goût, mais aussi de soutenir la communauté et l'économie locales. Chaque plat raconte une histoire de la région et de la saison.
Un incontournable de l'expérience
Onà Fine Dining propose un hébergement confortable dans des maisons de village restaurées, rendant votre séjour vraiment unique. Les chambres sont simples et confortables, avec des salles de bain communes (une salle de bain pour deux chambres). Ici, tout est question d'authenticité et de convivialité, sans fioritures luxueuses, mais avec un accueil chaleureux et une véritable ambiance familiale. Oh, et pas de wifi ! Juste beaucoup de tranquilité.
Des activités spéciales
Onà Fine Dining organise des événements culinaires et des ateliers exclusifs où les clients peuvent découvrir l'art de cuisiner avec des ingrédients locaux. De plus, le restaurant propose des dégustations de vins mettant en vedette les meilleurs vins régionaux, guidées par des sommeliers experts.
Une nature sereine
Stachevtsi, un village tranquille, frontalier avec la Serbie, dans la région de Belogradchik, offre un environnement pittoresque et serein. Entouré d'une nature préservée, c'est l'endroit idéal pour échapper à l'agitation de la vie quotidienne. Vous pourrez faire des promenades à travers les magnifiques paysages et découvrir l'histoire et la culture riche de la région.
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Où nous trouver
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Heures d'ouverture
| JOUR | DÉJEUNER | DÎNER |
|---|---|---|
| Lundi | ||
| Mardi | ||
| Mercredi | ||
| Jeudi | 20:00 - 23:30 | |
| Vendredi | 20:00 - 23:30 | |
| Samedi | 20:00 - 23:30 | |
| Dimanche | 20:00 - 23:30 |
Mastercard Priceless experience
Dinner like no other, Includes: Dinner on Belogradchik rocks, Music arrangement during dinner with a 120-year-old piano Royal, Overnight stay in the Bebèka gleaming, Hot air balloon flight over the rocks, ATV off-road experience and Personal guide during the stay
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