Galerija okusov
Ristorante Galerija okusov
Galerija okusov
Petrovče, Slovenia
Gašper Puhan
Gašper PuhanMangiare bene, selezionare i vini, sperimentare sapori diversi: questa è la passione del proprietario e sommelier Gašper Puhan. Egli sa che dietro ogni buona storia c'è una buona squadra. Ecco perché lavora insieme agli chef Luka Gmajner e Marko Magajne, per dare agli ospiti la migliore esperienza culinaria che possano desiderare.
Cucina moderna
Giovane chef di talento
16 punti Gault Millau
La cucina del Galerija okusov
Il team giovane e allegro del ristorante Galerija okusov è pieno di ispirazione e creatività, che viene trasformata in piatti eccellenti. Gault Millau ha premiato gli straordinari risultati culinari del ristorante con 15,5 punti. Tra i piatti preferiti del menù ci sono il maiale Krškopolje (razza di maiale autoctona slovena), con maionese al burro e sesamo, crauti arrostiti e paprika con riso e cervo, formaggio cremoso, capperi e chips di tapioca. Varie opzioni vegane e vegetariane sono disponibili su richiesta. Oltre al cibo, la collezione di vini è selvaggia, audace, diversa, ma anche di qualità eccezionale. La carta dei vini contiene oltre 400 etichette nazionali ed estere, accuratamente selezionate dal sommelier Gašper Puhan.
La location del Galerija okusov
Occupando un edificio barocco che risale al XVIII secolo ed è circondato da giardini lussureggianti, questo ristorante è il luogo perfetto per una cena romantica. L'interno ha un tocco contemporaneo in gran parte del suo arredamento, come l'imponente vetrinetta e i paralumi dal design particolare. Varie parti dei giardini circostanti possono essere adattate a qualsiasi evento. Cenare sotto il baldacchino darà alla tua esperienza culinaria un tocco di mistero e magia.
Orari di apertura
| GIORNO | PRANZO | CENA |
|---|---|---|
| Lunedì | ||
| Martedì | ||
| Mercoledì | 13:00 - 15:00 | 15:00 - 22:00 |
| Giovedì | 13:00 - 15:00 | 15:00 - 22:00 |
| Venerdì | 13:00 - 15:00 | 15:00 - 22:00 |
| Sabato | 13:00 - 15:00 | 15:00 - 22:00 |
| Domenica |
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