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Restaurant • Fine Dining

Miza za štiri

Vivi l'Ambiente Accogliente di Miza za štiri

Miza za štiri si distingue come un ristorante dal fascino unico, originariamente iniziato con un solo tavolo e quattro sedie, e successivamente ampliato per accogliere più ospiti preservando l'atmosfera accogliente. Risultato della determinazione pura del duo e della loro esperienza autodidatta, questo locale offre ora un'esperienza culinaria intima con tre tavoli attentamente progettati, ciascuno per quattro ospiti.

Miza za štiri

Zgornja Polskava, Slovenia
G&M 15 FALSTAFF 91
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Jure Brložnik

Jure Brložnik
JRE Jeunes Restaurateurs

In effetti, la storia di Jure Brložnik è una testimonianza del potere trasformativo di seguire le proprie passioni e dedicarsi a un nuovo percorso culinario. Il suo passaggio da grafico a chef autodidatta è notevole. Ispira altri a perseguire i propri sogni e a esplorare la creatività e l'innovazione culinaria.

Un'esperienza gastronomica intima

Combinazioni di sapori innovative

Ingredienti di provenienza locale

Filosofia del Gusto Puro: Gusta l'Arte della Perfezione degli Ingredienti

La filosofia centrale di Miza za štiri ruota intorno al concetto del gusto puro, garantendo che ogni ingrediente nei loro piatti giochi un ruolo significativo nella creazione di un'esperienza culinaria memorabile. Sebbene il menu non sia esclusivamente vegetariano, si concentra su verdure, ingredienti del mare e un solo piatto a base di carne. I commensali saranno intrigati dalla creativa combinazione di prodotti locali con l'influenza sottile della cucina giapponese, ottenendo sapori che sorprendono e deliziano il palato.

Verdure e Spezie nei Dessert: Un "Feticcio" Dolce della Cucina

Deliziatevi con il "feticcio" culinario dello chef di Miza za štiri: verdure e spezie nei dessert. Preparatevi ad essere catturati dalle loro prelibatezze sapientemente realizzate che offrono un finale indimenticabile alla vostra esperienza culinaria.

Immerso nella Natura: Abbracciate la Bellezza di Zgornja Polskava

Immerso nel pittoresco villaggio di Zgornja Polskava, Miza za štiri è abbracciato dai suggestivi paesaggi della Slovenia, circondato da fiorenti fattorie e piccoli vigneti. Il ristorante si vanta di utilizzare gli ingredienti locali più freschi, sostenendo la comunità e celebrando la ricca abbondanza della campagna slovena. Miza za štiri invita tutti gli appassionati di cucina e gli eno-appassionati a intraprendere un viaggio indimenticabile di gusto e innovazione. Nel grazioso villaggio di Zgornja Polskava, gli ospiti scopriranno la magia dei sapori puri, vini abbinati con cura e un'atmosfera accogliente, meticolosamente curata da Maja e Jure. Che siate locali o viaggiatori curiosi, una visita a Miza za štiri promette un'esperienza culinaria senza pari che rimarrà sulle vostre papille gustative e nel vostro cuore. Non perdete l'opportunità di gustare questo gioiello culinario nel panorama culinario della Slovenia.

Contatto

DOVE TROVARE

Miza za štiri Mariborska ulica 17 2314 Zgornja Polskava Slovenia

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Orari di apertura

GIORNO PRANZO CENA
Lunedì
Martedì
Mercoledì 17:00 - 22:00
Giovedì 17:00 - 22:00
Venerdì 17:00 - 22:00
Sabato 17:00 - 22:00
Domenica

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