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Restaurant • Fine Dining

Redüttchen

Redüttchen

Esplorare l'eccellenza culinaria al Ristorante Redüttchen, Bad Godesberg. Se sei alla ricerca di un'esperienza culinaria che coniughi innovazione e tradizione, non cercare oltre il Ristorante Redüttchen. Situato nel cuore di Bad Godesberg, questo gioiello culinario è più di un semplice ristorante: è un viaggio gastronomico che promette di deliziare le tue papille gustative e di trasportarti in un mondo in cui precisione e creatività sono le forze trainanti di ogni piatto. Con il prestigioso marchio di eccellenza JRE (Jeunes Restaurateurs), il Ristorante Redüttchen è una meta imperdibile per gli appassionati e gli intenditori di cucina.

Redüttchen

Bonn, Germania
FALSTAFF 87
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Matthias Pietsch

Matthias Pietsch
JRE Jeunes Restaurateurs

Il mondo della gastronomia è un regno in cui la passione, la creatività e l'impegno costante per l'eccellenza si fondono per creare capolavori culinari che lasciano un'impronta duratura sulle nostre papille gustative e sui nostri ricordi. Lo chef Matthias Pietsch, nato nella pittoresca città di Tubinga nel 1986, è un esperto virtuoso della cucina che ha intrapreso un viaggio straordinario attraverso i diversi paesaggi del mondo culinario.

Innovazione culinaria

Approvvigionamento locale

Ambiente senza tempo

L'eccellenza JRE

Che cosa contraddistingue il Ristorante Redüttchen? Innanzitutto la sua associazione con i JRE, la rinomata rete di giovani chef e ristoratori di talento che si dedicano a superare i confini dell'arte culinaria. Questo distintivo di eccellenza non viene assegnato a caso, ma è un marchio di qualità, innovazione e impegno a reperire i migliori ingredienti locali. Al Redüttchen questo distintivo è portato con orgoglio e si riflette in ogni aspetto dell'esperienza culinaria.

Ingredienti locali, sapori globali

Una delle caratteristiche principali di Redüttchen è la sua dedizione all'utilizzo di ingredienti di provenienza locale. Questo non solo sostiene la comunità, ma garantisce anche che ogni piatto sia fresco e saporito. Il menu è un capolavoro in continua evoluzione, con un'attenzione particolare ai prodotti di stagione che aggiunge un tocco delizioso a ogni visita. Gli chef del Redüttchen mescolano ad arte questi ingredienti per creare una sinfonia di sapori che danzano sul palato.

Un viaggio culinario

Entrando nel ristorante Redüttchen, sarai immediatamente colpito dall'ambiente affascinante e intimo. L'architettura storica di Bad Godesberg fa da sfondo alla tua esperienza culinaria, aumentando la sensazione di atemporalità. Strade acciottolate ed eleganti residenze circondano il ristorante, trasportandovi in un mondo in cui potrete assaporare ogni momento.

Il menu: Un testamento di precisione e creatività

Il cuore e l'anima di ogni ristorante sono i suoi menu, e al Redüttchen il menu è una tela dove precisione e creatività si incontrano. Ogni piatto è un'opera d'arte, meticolosamente realizzata per soddisfare non solo l'occhio ma anche le papille gustative. I sapori tradizionali vengono reinventati con un tocco moderno, mentre dalla cucina emergono nuove ed entusiasmanti combinazioni.

Contatto

DOVE TROVARE

Redüttchen Kurfürstenallee 1 53177 Bonn Germania

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Orari di apertura

GIORNO PRANZO CENA
Lunedì
Martedì 18:00 – 00:00
Mercoledì 18:00 – 00:00
Giovedì 18:00 – 00:00
Venerdì 18:00 – 00:00
Sabato 18:00 – 00:00
Domenica

Gourmet-Arrangement

5-course surprise menu including aperitif

210 € for 2 persons

TWENÜ

Discounted enjoyment for all under 30: 3-course menu including aperitif, greeting from the kitchen, two matching glasses of wine, mineral water and coffee to finish. When? Tuesdays - Thursdays

€ 95 per Person

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