La cucina del Tenne

Il ristorante Tenne offre una cucina semplice e innovativa realizzata con tecniche artigianali classiche e molta creatività. I piatti di stagione dello chef Fernando Michlig si basano sulla semplicità della tradizione. Gli ingredienti utilizzati nelle sue creazioni culinarie includono spesso animali selvatici che lui stesso ha cacciato nella regione circostante del Goms. Che si tratti di un piatto tradizionale nella sala da pranzo informale o di un'esclusiva cena a più portate in un ambiente di classe, il ristorante Tenne offre sempre ai suoi ospiti delle vere e proprie delizie culinarie. La carta dei vini, unica nel suo genere, comprende più di 120 vini di produttori rinomati del cantone. Ogni vino su questa lista è sicuro di far emozionare ogni amante di vino.