Anđela Risimić liefde voor Emilia Romagna
Anđela Risimić begon haar culinaire carrière in Salon5 en ontwikkelde haar passie verder bij collega restaurant Salon 1905, ook in Belgrado. Na haar opleiding aan de prestigieuze hotelschool van Lausanne en een stage in Modena bij niemand minder dan Massimo Bottura (Osteria Francescana***), keerde ze terug naar Salon5.a. Samen met haar team creëert ze gerechten geïnspireerd op Emilia Romagna met lokale Servische ingrediënten.
“Elk goed geserveerd gerecht moet een kunstwerk zijn dat zowel zintuigen als ziel van de gast bevredigt.
Salon5.a
Salon5.a
Belgrade, ServiëSalon5.a is een van de eerste fine dining restaurants in Servië, gelegen in de iconische wijk Zemun van Belgrado. Het restaurant, geopend in 2013, biedt persoonlijke Italiaanse gerechten in een eigentijds ontworpen appartement op een onverwachte plek. Dineren bij Salon5.a is meer dan alleen eten; het is een onvergetelijke ervaring.
Reserveer een tafel bij Salon5.a
Reserveer uw diner via onze website voor een gastronomische ervaring van hoge kwaliteit - het is snel en eenvoudig. Reserveer hier uw tafel en maak u klaar voor een onvergetelijk culinair evenement.
