Met JRE-Inside+ kunt u genieten van vele voordelen, waaronder exclusieve interviews, evenementen en meer. Lees meer

Restaurant • Fine Dining

Redüttchen

Redüttchen

Als je op zoek bent naar een eetervaring die innovatie en traditie combineert, hoef je niet verder te zoeken dan Restaurant Redüttchen. Gelegen in het hart van Bad Godesberg, is deze culinaire parel meer dan alleen een restaurant; het is een gastronomische reis die belooft je smaakpapillen te verrukken en je mee te nemen naar een wereld waar precisie en creativiteit de drijvende krachten zijn achter elk gerecht. Met een prestigieus JRE (Jeunes Restaurateurs) keurmerk van uitmuntendheid is Restaurant Redüttchen een must-visit bestemming voor fijnproevers en kenners.

Redüttchen

Bonn, Duitsland
FALSTAFF 87
Reserveren

Matthias Pietsch

Matthias Pietsch
JRE JRE-Jeunes Restaurateurs

De wereld van de gastronomie is een wereld waar passie, creativiteit en een niet aflatende toewijding aan uitmuntendheid samenkomen om culinaire meesterwerken te creëren die een blijvende indruk achterlaten op onze smaakpapillen en herinneringen. Chef Matthias Pietsch, geboren in 1986 in het pittoreske stadje Tübingen, is een doorgewinterde culinaire virtuoos die een opmerkelijke reis heeft gemaakt door de verschillende landschappen van de culinaire wereld.

Culinaire Innovatie

Lokale Sourcing

Tijdloze Sfeer

De uitmuntendheid van JRE

Wat maakt Restaurant Redüttchen zo bijzonder? Om te beginnen is de associatie met JRE, het bekende netwerk van jonge, getalenteerde chefs en restaurant-eigenaren die zich toeleggen op het verleggen van de grenzen van de culinaire kunst. Dit keurmerk van uitmuntendheid wordt niet zomaar lukraak uitgereikt; het is een teken van kwaliteit, innovatie en een toewijding aan het sourcen van de beste lokale ingrediënten. Bij Redüttchen dragen ze dit keurmerk met trots en dit zie je in elk aspect van de eetervaring terug.

Lokale ingrediënten, Mondiale smaak

Een van de opvallende kenmerken van Redüttchen is de toewijding aan het gebruik van lokaal geproduceerde ingrediënten. Dit ondersteunt niet alleen de gemeenschap, maar zorgt er ook voor dat elk gerecht barst van versheid en smaak. Het menu is een voortdurend evoluerend meesterwerk, met de nadruk op seizoensproducten die een heerlijke twist toevoegen aan elk bezoek. De chefs bij Redüttchen vermengen deze ingrediënten op kunstzinnige wijze om een symfonie van smaken te creëren die dansen op je gehemelte.

Een culinaire reis

Als je Restaurant Redüttchen binnenstapt, zul je meteen getroffen worden door de charmante en intieme sfeer. De historische architectuur van Bad Godesberg vormt het decor voor je eetervaring en versterkt het gevoel van tijdloosheid. Kasseien straten en elegante woningen omringen het restaurant en nemen je mee naar een wereld waarin je elk moment kunt koesteren.

The Menu: A Testament to Precision and Creativity

The heart and soul of any fine dining establishment are its menu, and at Redüttchen, the menu is a canvas where precision and creativity meet. Each dish is a work of art, meticulously crafted to not only please the eye but also to excite the taste buds. Traditional flavors are reinvented with a modern twist, while new and exciting combinations emerge from the kitchen.

Contact

HIER VINDT U ONS

Redüttchen Kurfürstenallee 1 53177 Bonn Duitsland

VOLG ONS

Reserveren

Openingstijden

DAG DINER
Maandag
Dinsdag 18:00 – 00:00
Woensdag 18:00 – 00:00
Donderdag 18:00 – 00:00
Vrijdag 18:00 – 00:00
Zaterdag 18:00 – 00:00
Zondag

Gourmet-Arrangement

5-course surprise menu including aperitif

210 € for 2 persons

TWENÜ

Discounted enjoyment for all under 30: 3-course menu including aperitif, greeting from the kitchen, two matching glasses of wine, mineral water and coffee to finish. When? Tuesdays - Thursdays

€ 95 per Person

Reserveer een tafel bij Redüttchen

Reserveer uw diner via onze website voor een gastronomische ervaring van hoge kwaliteit - het is snel en eenvoudig. Reserveer hier uw tafel en maak u klaar voor een onvergetelijk culinair evenement.

Reserveren