Met JRE-Inside+ kunt u genieten van vele voordelen, waaronder exclusieve interviews, evenementen en meer. Lees meer

Shop
Geen resultaten gevonden
Sluiten
Word lid van JRE-Inside+ Premium

JRE-Inside+ leden worden op de hoogte gehouden van onze laatste gastronomische ontwikkelingen, nieuwe JRE-Jeunes Restaurateurs restaurants, en de nieuwste culinaire trends. Krijg nu toegang tot onze 'members-only' content en mis niets meer. JRE-Inside+ lidmaatschap kan hieronder worden geregistreerd zodat u er meteen gebruik van kunt maken.

Registreer nu Meer weten
Log in Go premium
Restaurant • Fine Dining

Tenne

Tenne restaurant

Eten moet vooral voor plezier zorgen! Daarom stopt chef Fernando extra veel liefde in de bereiding van zijn gerechten. Zijn keuken is gebaseerd op klassiek en ambachtelijk vakmanschap, maar ondanks alle finesse en creativiteit blijven gerechten eenvoudig en oorspronkelijk. Basisingrediënten blijven herkenbaar en de eigen smaak van de afzonderlijke producten wordt gekoesterd. Waar mogelijk wordt de nadruk gelegd op seizoensgebonden en regionale producten. Die worden gecombineerd met culinaire inspiratie uit de hele wereld. Op de wijnkaart staan meer dan honderdtwintig flessen van gerenommeerde wijnboeren uit het kanton Wallis. Daar zit dus altijd iets bij dat perfect aansluit op de keuze van de gast.

Tenne

Gluringen im Goms, Zwitserland
G&M 13
Reserveren

Fernando Michlig

Fernando Michlig
JRE JRE-Jeunes Restaurateurs

Chef Fernando Michlig zwaait samen met zijn partner Luzia Schlegel de scepter over het volledig gereconstrueerde familiebedrijf in Gluringen im Goms. De chef, een prominent lid van de Zwitserse gilde van chefs, staat bekend om zijn originele gerechten, geïnspireerd op traditionele Zwitserse recepten.

Read more

Moderne Zwitserse keuken

Adembenemend uitzicht

Lokaal gejaagd wild

De keuken van Tenne

Restaurant Tenne biedt een eenvoudige en innovatieve keuken, bereid met klassieke ambachtelijke technieken en creativiteit. De seizoensgebonden gerechten van chef Fernando Michlig zijn gebaseerd op de eenvoud van traditie. Tot de ingrediënten van zijn culinaire creaties behoren vaak wilde dieren die hij zelf heeft gejaagd in de omliggende Goms-regio.  Of u nu geniet van een traditioneel gerecht in de informele eetzaal of van een exclusief meergangendiner in een chique ambiance, restaurant Tenne trakteert zijn gasten altijd op culinaire hoogstandjes. Op de unieke wijnkaart staan meer dan 120 verschillende wijnen van bekende producenten uit het wijnkanton. Elke wijn op deze lijst zal het hart van een wijnliefhebber zeker een stuk sneller doen kloppen.  Gluringen im Goms & omgeving

Gluringen im Goms & omgeving

Het idyllische, vredige hotel Tenne kijkt uit over het schilderachtige dal van Gluringen - een oord van rust in het hart van het Goms. Gelegen in het hart van Wallis, is dit zonnige hoogdal aan de voet van de bergpassen Grimsel, Furka en Nufenen een bijzondere vakantiebestemming.  Hotel restaurant Tenne is het ideale uitgangspunt om te wandelen en te langlaufen. De wandelpaden en de Goms langlaufloipe beginnen nagenoeg voor de deur van het hotel.

Tenne hotel

Gasten kunnen overnachten in hotel restaurant Tenne in een gezellige, moderne landelijke ambiance. Alle kamers zijn volledig en-suite en 's ochtends wordt er een heerlijk ontbijt geserveerd.

Contact

HIER VINDT U ONS

Tenne Furkastrasse 320 3998 Gluringen im Goms Zwitserland

ZO BEREIKT U ONS

+41 (0)27 973 18 93 tenne.ch info@tenne.ch

VOLG ONS

Reserveren

Openingstijden

DAG DINER
Maandag 11:00 - 14:00 18:00 - 21:00
Dinsdag 11:00 - 14:00 18:00 - 21:00
Woensdag 11:00 - 14:00 18:00 - 21:00
Donderdag 11:00 - 14:00 18:00 - 21:00
Vrijdag 11:00 - 14:00 18:00 - 21:00
Zaterdag 11:00 - 14:00 18:00 - 21:00
Zondag 11:00 - 14:00 18:00 - 21:00

Reserveer een tafel bij Tenne

Reserveer uw diner via onze website voor een gastronomische ervaring van hoge kwaliteit - het is snel en eenvoudig. Reserveer hier uw tafel en maak u klaar voor een onvergetelijk culinair evenement.

Reserveren