Met JRE-Inside+ kunt u genieten van vele voordelen, waaronder exclusieve interviews, evenementen en meer. Lees meer

Restaurant • Fine Dining

Panorama

Restaurant Panorama

Restaurant Panorama, idyllisch gelegen tegen de Hartlisberg bij Steffisburg, is een plek van levensvreugde. Een culinaire ervaring hier ontsluit onmiskenbaar nieuwe horizonten. Deze locatie biedt een spectaculair uitzicht op de Jungfrau-regio tot aan het Aaredal. Dit adembenemende schouwspel maakt onderdeel uit van de Panorama-beleving. Het nieuwe terras, waar zich ook een gezellige loungehoek bevindt, draagt daar extra aan bij. Rolf Fuchs’ keuken is modern en gebaseerd op ambachtelijk vakmanschap. Internationale trends worden met zelfvertrouwen opgepakt en toegepast op regionale producten en tradities. Daarbij komt een charmante en professionele service onder leiding van Manuela Fuchs. De doordachte wijnselectie is indrukwekkend.

Panorama

Steffisburg, Zwitserland
G&M 17 FALSTAFF 93
Reserveren

Rolf Fuchs

Rolf Fuchs
JRE JRE-Jeunes Restaurateurs

Rolf Fuchs, geboren in Steffisburg, kan trots zijn op een succesvolle carrière die al vele jaren omspant. Geïnspireerd door zijn leraar Gregor Zimmermann van Bellevue Palace Bern, besloot chef-kok Rolf Fuchs deel te nemen aan kookwedstrijden.

High-end gastronomie

Meermaals bekroond

Prachtig uitzicht

Panorama's keuken

De keuken van restaurant Panorama is modern en gebaseerd op het klassieke ambacht. Chef Rolf past met creativiteit en zelfvertrouwen internationale trends aan, aan lokale producten en tradities. Presentatie staat bij Panorama centraal. Gasten zijn vaak verbaasd over de creaties die ze op hun bord vinden. Bijna te mooi om op te eten, deze gerechten lijken op echte schilderijen. De culinaire beleving en het smakenpalet van restaurant Panorama overtreffen alles. Het is dan ook geen wonder dat de prestaties van chef Rolf Fuchs in 2010 resulteerden in 16 Gault Millau punten en de Bib Gourmand onderscheiding van de Michelingids. In 2011 won Rolf de Thunersee Star voor het beste restaurant in de regio.

Panoramisch uitzicht in Steffisburg

Het in Steffisburg gelegen restaurant Panorama biedt u een adembenemend panoramisch uitzicht over de omgeving, met op de achtergrond besneeuwde bergtoppen. Ondanks het feit dat Steffisburg een klein stadje is, is het uitgegroeid tot een opkomende bestemming, die een bezoek waard is.  Direct ernaast ligt het pittoreske stadje Thun, waar u het historische kasteel kunt bezoeken of een wandeling kunt maken langs het meer van Thun.

Contact

HIER VINDT U ONS

Panorama Hartlisbergstrasse 39 3612 Steffisburg Zwitserland

VOLG ONS

Reserveren

Openingstijden

DAG DINER
Maandag
Dinsdag
Woensdag 12:00 - 13:30 18:00 - 22:00
Donderdag 12:00 - 13:30 18:00 - 22:00
Vrijdag 12:00 - 13:30 18:00 - 22:00
Zaterdag 12:00 - 13:30 18:00 - 22:00
Zondag 12:00 - 13:30 18:00 - 22:00

Reserveer een tafel bij Panorama

Reserveer uw diner via onze website voor een gastronomische ervaring van hoge kwaliteit - het is snel en eenvoudig. Reserveer hier uw tafel en maak u klaar voor een onvergetelijk culinair evenement.

Reserveren