Ein unvergessliches Weinerlebnis
In Vigne's Pfefferschiff verbindet Sommelière Iris Vigne Leidenschaft und Fachwissen, um ein außergewöhnliches Weinerlebnis zu kreieren. Ihre Reise führte sie durch Spitzenrestaurants in ganz Europa, ein Weg, der ihre tiefe Wertschätzung für feine Weine bereichert hat. Die Weinkarte spiegelt ihren anspruchsvollen Gaumen wider und bietet eine durchdachte Mischung aus österreichischen Klassikern und internationalen Schätzen, mit besonderen Highlights aus den hauseigenen Weingütern im Kremstal und Kamptal. Ob es sich nun um einen seltenen Jahrgang oder ein Glas mit etwas Unerwartetem handelt, Iris sorgt dafür, dass jeder Schluck eine Einladung zum Genießen und Entdecken ist.
Ein wirklich guter Wein begleitet nicht nur ein Gericht - er vertieft das Gespräch, weckt die Neugierde und schafft unvergessliche Momente.
Pfefferschiff
Hallwang / Salzburg, ÖsterreichIris und Jürgen Vigne – Gastgeber aus Leidenschaft – heißen Sie herzlich willkommen in Ihren Fine-Dining-Restaurant. Gerade einmal 300m, von der Stadtgrenze entfernt, und doch schon inmitten von grünen Wiesen, eingebettet in einem Denkmalgeschützten Ensemble mit eigner Kapelle, die man wunderbar für kleine Feierlichkeiten ( Taufen & Hochzeiten ) buchen kann. Das Haus besitzt einen der schönsten ( für viele der schönste ) Gastgarten der Stadt. Präzise und klare Handschrift prägen die Küche, perfekt abgestimmt dazu das herzliche Service und eine Weinkarte, die keine Wünsche offen lässt und einen spannenden Bogen zwischen heimischen und internationalen Weinen bildet. Das gastronomische Angebot wurde 2018 um einen Weinkeller, der in Niederösterreich – Kremstal – liegt, erweitert. Heurigenküche der besonderen Art und hauseigener Wein erwartet Sie zu den temporären Öffnungszeiten.
Eine Reservierung machen bei Pfefferschiff
Machen Sie Ihre Reservierung über unsere Website um ein erstklassiges Gastronomieerlebnis zu erfahren - es geht einfach und schnell. Buchen Sie hier Ihren Tisch und machen Sie sich für ein unvergessliches Kulinarikevent bereit.
