La Fleur de Thym
Restaurant La Fleur de Thym
La Fleur de Thym
Houffalize, Belgien
David Heine
David HeineChef David Heine respektiert die Jahreszeiten und arbeitet mit den frischesten Zutaten der Region. Seine regionale Küche basiert auf Aromatik und beinhaltet immer die richtige Menge an Kräutern. Das Ergebnis sind stets wechselnde Menüs, die Ihre Sinne verzaubern werden.
zeitgenössische Küche
regional
köstliche Weine
La Fleur de Thym’s Küche
Chef David Heine respektiert die Jahreszeiten und arbeitet mit den frischesten Zutaten der Region. Seine regionale Küche basiert auf Aromatik und beinhaltet immer die richtige Menge an Kräutern. Das Ergebnis sind stets wechselnde Menüs, die Ihre Sinne verzaubern werden. Die Spezialitäten des Chefs werden im La Fleur de Thym von der geübten Sommelier Olivia Sauvage begleitet. Ihre sorgfältig ausgewählten Weine und Empfehlungen werden Ihnen ein uvergessliches Gastronomieerlebnis bereiten.
Houffalize
Das Restaurant La Fleur de Thym liegt in der Stadt Houffalize in Wallonia, Belgien. Hier befinden Sie sich nahe der Grenze zu Luxemburg. Houffalize war eine strategische Hochburg während des 2. Weltkrieges, weshalb Sie hier verschiedene Kriegsmonomente vorfinden. So wie den Houffalize Panther Tank, ein kultiger deutscher Tank, der den Krieg überdauerte.
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Öffnungszeiten
| TAG | MITTAGESSEN | ABENDESSEN |
|---|---|---|
| Montag | ||
| Dienstag | 12:00 - 13:15 | 19:00 - 20:30 |
| Mittwoch | ||
| Donnerstag | 12:00 - 13:15 | 19:00 - 20:30 |
| Freitag | 12:00 - 13:15 | 19:00 - 20:30 |
| Samstag | 19:00 - 20:30 | |
| Sonntag | 12:00 - 13:15 |
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