Unica es un restaurante italiano en Sofía, pero también es Italia vista a través de una perspectiva búlgara. Ubicado en un lugar privilegiado con vistas a las históricas calles de Sofía, Unica fusiona de manera impecable la cocina italiana moderna con sutiles influencias búlgaras, desde ingredientes locales hasta vinos cuidadosamente seleccionados. El espacio en sí refleja esta dualidad: un acogedor comedor en el primer piso para una experiencia de cena relajada y un elegante espacio en el piso superior para experiencias más íntimas. Ya sea que vengas a disfrutar de una pizza y vino casual o de una elegante comida de varios platos, Unica ofrece una nueva interpretación de la gastronomía italiana, reinventada con el encanto búlgaro.