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Domenico Miggiano
Chefs

Domenico Miggiano

Löwen Bubikon, Suiza

Löwen

Bubikon, Suiza
MdH Membre d'Honneur

El Herberg Löwen es ideal para una estancia en el Oberland alemán. Una acogedora 'Stube' le invita a disfrutar de un menú a la carta. En el restaurante gourmet Apriori, el creativo almuerzo de negocios y la exquisita cena gourmet proporcionan momentos deliciosos. El chef Domenico Miggiano y su equipo se abastecen diariamente de ingredientes frescos del mercado. Su estilo de cocina revela una influencia mediterránea, y reinterpreta continuamente los platos clásicos. Su socia, la sumiller Rita, se encarga de ofrecer los vinos adecuados. La amplia terraza, las diversas instalaciones para banquetes y las once habitaciones del hotel boutique, confortables y decoradas con gusto, completan la oferta del Herberg Löwen.

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