Onà
Onà Fine Dining
Onà
Stakavetsi village, Bulgaria
Filip Zahariev
Filip ZaharievChef Filip Zahariev (1986) leidt Onà met zijn uitzonderlijke culinaire vaardigheden en visie. Met invloeden uit de Nordic keuken en een diep respect voor lokale producten, creëert hij gerechten die zowel innovatief als verrukkelijk zijn.
Gastenhuis
Terroir
Creatieve keuken
Een creatieve regionale keuken
Bij Onà Fine Dining wordt elke maaltijd een culinaire ontdekkingstocht. De keuken, geleid door chef Filip Zahariev, is dynamisch en constant in ontwikkeling, waarbij gebruik wordt gemaakt van de beste regionale producten. Het menu verandert regelmatig om de seizoenen te weerspiegelen en biedt een verrassende mix van smaken en texturen. Onà Fine Dining streeft naar duurzaamheid en gebruikt voornamelijk seizoensgebonden en lokale ingrediënten. Dit zorgt niet alleen voor de beste smaak, maar ondersteunt ook de lokale gemeenschap en economie. Elk gerecht vertelt een verhaal van de regio en het seizoen.
Onderdeel van de beleving
Onà Fine Dining biedt knusse accommodaties in gerestaureerde dorpshuizen en dat maakt een verblijf anders dan anders. De kamers zijn eenvoudig en comfortabel, met gedeelde badkamers (één badkamer per twee kamers). Hier draait het om authenticiteit en gezelligheid, zonder luxueuze franje, maar met een warme ontvangst en een echt thuisgevoel. O ja ... er is geen wifi! Wel heel veel rust.
Speciale activiteiten
Onà Fine Dining organiseert exclusieve culinaire evenementen en workshops waarin gasten kunnen leren over de kunst van het koken met lokale ingrediënten. Daarnaast biedt het restaurant wijnproeverijen aan met de beste regionale wijnen, begeleid door deskundige sommeliers.
Serene natuur
Stakevtsi, een rustig dorp grenzend aan Servië in de regio Belogradchik, biedt een schilderachtige en serene omgeving. Omgeven door ongerepte natuur, is het de perfecte plek om te ontsnappen aan de drukte van het dagelijks leven. Gasten kunnen genieten van wandelingen door de prachtige landschappen en de rijke geschiedenis en cultuur van de regio ontdekken.
Contact
HIER VINDT U ONS
ZO BEREIKT U ONS
Openingstijden
| DAG | DINER | |
|---|---|---|
| Maandag | ||
| Dinsdag | ||
| Woensdag | ||
| Donderdag | 20:00 - 23:30 | |
| Vrijdag | 20:00 - 23:30 | |
| Zaterdag | 20:00 - 23:30 | |
| Zondag | 20:00 - 23:30 |
Mastercard Priceless experience
Dinner like no other, Includes: Dinner on Belogradchik rocks, Music arrangement during dinner with a 120-year-old piano Royal, Overnight stay in the Bebèka gleaming, Hot air balloon flight over the rocks, ATV off-road experience and Personal guide during the stay
Reserveer een tafel bij Onà
Reserveer uw diner via onze website voor een gastronomische ervaring van hoge kwaliteit - het is snel en eenvoudig. Reserveer hier uw tafel en maak u klaar voor een onvergetelijk culinair evenement.
