Stefan freut sich nun mit seinen jungen Jahren ein Teil der Jeunes Restaurateurs zu sein und die Chance nutzen zu können, sich noch weiter zu vernetzen und neue Trends zu kreieren.
Jellyfish
HamburgModerne Fischküche in urbaner Atmosphäre Das Restaurant Jellyfish zeichnet sich durch erstklassige Fischküche aus, welche von Inhaber und Küchenchef Stefan Fäth kulinarisch durch die Aromen der Welt führt. Daher heißt sein Gourmet-Menü nicht umsonst „Aromen Reise“. In der Hamburger Schanze wird Casual Fine Dining großgeschrieben. Léger und locker wirkt das Entrée, eine rustikale Atmosphäre wird durch massive Holztische unterstützt. Kristallglas und mundgeblasene Weingläser auf den Tischen sorgen in Verbindung mit der offenen Theke für einen charmanten Gastraum zum Wohlfühlen. Entspannt, locker und sympathisch gestaltet sich ein Besuch im Restaurant Jellyfish: Aromatische Menüs mit einladendem Ambiente.
Eine Reservierung machen bei Jellyfish
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